Smart Package untuk Produk Tahu Tempe Kelurahan Abian Tubuh Baru: Meningkatkan Daya Saing dan Nilai Jual
Keywords:
smart package, tahu tempe, daya saing, nilai jual, UMKMAbstract
Usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kelurahan Abian Tubuh Baru menghadapi tantangan dalam meningkatkan daya saing dan nilai jual produk tahu tempe akibat kemasan yang kurang menarik dan kurang informatif. Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) ini bertujuan untuk mengembangkan smart package, yaitu kemasan cerdas berbasis teknologi yang tidak hanya melindungi produk tetapi juga memberikan informasi mengenai komposisi, tanggal kedaluwarsa, serta manfaat produk melalui QR code. Inovasi ini diharapkan dapat meningkatkan daya tarik konsumen, memperluas jangkauan pemasaran, dan meningkatkan kepercayaan terhadap produk lokal. Metode yang digunakan meliputi survei kebutuhan pasar, desain dan produksi kemasan, serta sosialisasi kepada pelaku usaha. Hasil yang diharapkan adalah peningkatan kualitas kemasan, meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap produk tahu tempe lokal, serta bertambahnya omzet pelaku usaha. Dengan adanya smart package, produk tahu tempe dari Kelurahan Abian Tubuh Baru dapat memiliki daya saing lebih tinggi di pasar modern serta mendukung perkembangan ekonomi UMKM lokal secara berkelanjutan.
References
Ariyanti, R., Pratama, H., & Susanto, D. (2020). Pengaruh kemasan terhadap kualitas produk pangan. Jurnal Teknologi Pangan Indonesia, 5(2), 89-97.
Handayani, R., Prasetyo, B., & Lestari, D. (2020). Pengaruh desain kemasan terhadap minat beli konsumen pada produk pangan lokal. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 15(2), 112-124.
Nurhidayah, S., & Santoso, B. (2022). Preferensi konsumen terhadap informasi pada kemasan makanan. Jurnal Manajemen Pemasaran, 14(1), 45-57.
Prasetyo, A., Nugroho, R., & Wulandari, T. (2019). Implementasi QR code dalam kemasan produk pangan untuk meningkatkan daya saing. Jurnal Teknologi dan Inovasi, 7(3), 120-130.
Pratama, A., Wijaya, H., & Rinaldi, M. (2021). Implementasi QR Code pada kemasan produk makanan sebagai strategi pemasaran digital. Jurnal Teknologi dan Inovasi, 10(1), 45-57.
Putri, A. P., Kurniawan, T., & Sari, D. (2021). Peran desain kemasan dalam meningkatkan minat beli konsumen. Jurnal Desain Komunikasi Visual, 10(1), 75-84.
Putri, S., Lestari, T., & Wahyudi, R. (2024). Inovasi kemasan pintar dengan indikator kesegaran untuk meningkatkan keamanan pangan. Jurnal Ilmu Pangan, 18(1), 89-103.
Rahayu, T., & Santoso, W. (2022). Dampak penggunaan kemasan inovatif terhadap daya saing produk UMKM. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 14(3), 210-225.
Rahmawati, N., & Wibowo, H. (2019). Inovasi kemasan sebagai strategi peningkatan nilai jual UMKM. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 8(2), 99-110.
Sari, M., & Nugroho, A. (2020). Strategi peningkatan daya saing UMKM melalui desain kemasan yang menarik. Jurnal Bisnis dan Pemasaran, 9(1), 33-48.
Setiawan, H., Wibowo, A., & Permana, D. (2023). Pengaruh kemasan berbasis digital terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen. Jurnal Ekonomi Digital, 12(2), 75-92.
Suhendra, B., & Kartika, R. (2021). Analisis daya saing produk tahu tempe di pasar modern. Jurnal Agribisnis dan Pangan, 9(1), 56-68.
Suryana, I. (2020). Peran UMKM dalam perekonomian Indonesia. Jurnal Ekonomi Pembangunan, 11(2), 101-115.
Widyaningrum, R., Wicaksono, F., & Lestari, M. (2020). Pemanfaatan teknologi dalam kemasan cerdas untuk meningkatkan kepercayaan konsumen. Jurnal Teknologi Industri, 6(2), 65-78.
Wulandari, F., Haryanto, T., & Saputra, J. (2023). Kemasan ramah lingkungan sebagai strategi pemasaran berkelanjutan di sektor UMKM. Jurnal Inovasi dan Keberlanjutan, 7(1), 54-68.
Yulianto, B., & Wibowo, D. (2019). Edukasi pelaku usaha dalam adopsi teknologi kemasan cerdas. Jurnal Pengembangan UMKM, 5(2), 98-110.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Siti Rahmawati, Andi Pratama (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
